自古以來(lái)，飲酒從來(lái)不只是口腹之樂(lè)。它是禮儀，是心境，是流淌在時(shí)光里的文化密碼。它可以是“曲水流觴”的風(fēng)雅，也可以是“醉臥沙場(chǎng)”的豪情；是“紅泥小火爐”的溫暖，也是“舉杯邀明月”的孤寂。

這杯中之物，有著萬(wàn)千面相——

它熾熱似火，卻也能冷冽如冰；

纏綿如春雨，又狠厲似秋霜；

柔軟似錦緞，卻鋒利如刀刃。

它讓怯懦者勇敢，讓沉默者傾吐，讓憂愁者暫忘塵世，讓才思如泉涌。

它是照見(jiàn)真我的明鏡，也是打開(kāi)心門的鑰匙。